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　若者の新規就農－農家カフェ「神音カフェ」－（石川県羽咋市）

情報掲載日：平成１９年２月２３日
情報提供元：石川県羽咋市農林水産課1.5次産業振興室

　石川県羽咋市神子原地区の菅池町、高齢化率48.6％と羽咋市で最も高齢化の進んだ中山間の農村集落に『空き農家・農地情報バンク制度』を活用し、岐阜県から30歳代の武藤夫婦が入村。農家に付属している畑(14a)の保全と子育て、そして農家カフェ「神音(カノン)カフェ」の立ち上げ準備（正式なオープンは3月1日を予定。）をし、農村集落全体の牽引役として活躍しています。

　農家カフェには、地元の農家のご婦人達が素材の提供や、新たなメニューづくり、試作品づくりにアイディアや経験を生かしたアドバイスをしています。地元のかぼちゃを使った「かぼちゃパン」や味噌と豆のカレー、タイ風地元れんこんと白茄子のレッドカレー、焙煎したてのコーヒやタルトなど、地元農家は工夫次第で「野菜がこんな風に変わるとは!」と驚くとともに美味しさに舌鼓を打っています。

　携帯電話もつながらない過疎化・高齢化が一番進んだ農村集落。ここにやってきた若いアントレプレナー（起業家）に集落一丸となって村の夢を託しています。
　「携帯はつながりませんが、心がつながりました。」（武藤氏）

石川県羽咋市ホームページ：「羽咋市空き農家・農地情報バンク制度」のページへのリンク

神音カフェ［kanon-kaffee］のホームページへのリンク

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【農林水産省北陸農政局農村計画部農村振興課（担当：都市農村交流係）】
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電話番号：076-263-2161（内線3424）　メールアドレス：

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